Good to know: onze wijnblog!
Als fervente wijnliefhebbers delen we graag onze eigen ervaringen op onze website. Op deze pagina vind je enkele blogs met tips en weetjes over wijn en onze proeverij in Geel!
Levensgenieters, bon vivants, of simpelweg mensen die houden van de goede dingen des levens: zij verdienen een geschenk dat net zo verfijnd en…
De laatste dagen van het jaar komen in zicht en daarmee breekt ook de feestelijke eindejaarsperiode aan! Op zaterdag 7 december openen wij onze…
De feestdagen zijn het perfecte moment om samen te komen en te genieten van heerlijk eten, gezellige sfeer én een goed glas wijn. Of je nu een…
De perfecte wijn voor de eindejaarsperiodeDe herfst brengt een verandering in smaak met zich mee, zowel in ons eten als drinken. Net zoals we in de…
Wijnliefhebbers in Geel en omstreken kunnen hun hart ophalen, want onze wijnbar breidt uit met een gloednieuwe wijnwinkel. Het nabijgelegen pand,…
Wijn is al eeuwenlang een geliefde drank. Maar met deze populariteit komen ook talloze mythes, misverstanden en halve waarheden. Van hoe je wijn moet…
Het is inmiddels iets meer dan een jaar geleden dat we de wijnbar overnamen van Bart, de vorige eigenaar. In die tijd hebben we heel wat boeiende…
Zomerse dagen vragen om een heerlijk glas wijn, gekoeld tot perfectie. Of je nu geniet van een knapperige witte wijn, een verfrissende rosé, of een…
De afgelopen jaren heeft de Belgische wijnindustrie een opmerkelijke opmars gemaakt. Waar ooit voornamelijk bier en chocolade het culinaire landschap…
De zon schijnt, de grill staat aan en je hebt zin in een heerlijke barbecue met vrienden en familie. Maar wat is een zomerbarbecue zonder de perfecte…
Terwijl het mooie weer nog op zich laat wachten, zorgen we bij De Proeverij alvast voor de zon uit Puglia, de zomerse sfeer uit Rioja, een frisse…
Als wijnliefhebber weet je dat er niets gaat boven het genot van een perfect glas wijn. Maar wist je dat er een hele wereld van accessoires bestaat…
Weinig delicatessen zijn zo verfijnd als asperges. Met hun delicate smaak en sappige textuur zijn ze een favoriet ingrediënt in vele gerechten,…
Hoera, de lente is aangebroken! Dat betekent meteen ook dat het seizoen van communiefeesten en lentefeesten weer voor de deur staat. Een belangrijk…
Al wie iets te maken heeft met wijn, moet er geweest zijn. Op ProWein in Düsseldorf verzamelen elk jaar duizenden wijnboeren, importeurs, handelaars…
"Daar is de lente, daar is de zon. Bijna, maar ik denk dat ze weldra zal komen", zong Jan De Wilde. Maar op onze lentekaart hoef je niet langer te…
Leve de liefde, kom ze vieren in De Proeverij! Het weekend dat volgt op Valentijn kan je in onze wijnbar terecht voor een gezellige tête-à-tête met…
Ken je ook het wrange gevoel wanneer je de restjes wijn moet weggooien, omdat de fles nét iets te lang open stond? Zeker bij exclusieve (en meestal…
Waar Frankrijk, Italië en Spanje de meest courante wijnlanden zijn, valt er ook in andere oorden heel wat lekkers te ontdekken. Op onze…
Heb jij ook vrienden en familieleden die wel van lekkere dingen houden? Een heerlijk flesje wijn, een knapperig hapje of wat ander lekkers om te…
De wintermaanden breken aan, reden te meer om de blik naar het zuiden te richten! Voor onze volgende mini-tasting kloppen we aan bij gerenommeerd…
